Крахмал картофельный 1000 гр., высший сорт

Потребительские свойства

Картофельный крахмал – сложный углевод, получаемый путем механической переработки клубней. Белый порошок не имеет вкуса, не растворяется в холодной воде и спирте. В горячей воде крахмал набухает и образует коллоидный раствор (клейстер).
Сфера применения. Порошок используют в текстильной, косметической, пищевой промышленности и фармакологии для:

• придания жесткости ткани;
• смягчения и отбеливания кожи;
• улучшения качества муки;
• изменения густоты соусов, йогуртов и пр.;
• связи компонентов в фаршах;
• контроля влажности

Полезные свойства крахмала:
Нормализует обмен веществ, снижает раздражение слизистой при заболевании ЖКТ, выводит их организма лишнюю жидкость, улучшает состояние кожи при воспалительных процессах, термических и солнечных ожогах.

Не является лекарственным средством. Имеются противопоказания. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом

Характеристики